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最新消息-政令宣導:預防食品中毒之「5要2不」原則-桃園市立瑞坪國民中學-學習型學校

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預防食品中毒之「5要2不」原則

/ 發佈者：衛生組長 / 發佈時間：2026-04-17 / 內容狀態：啟用中
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預防食品中毒之「5要2不」原則-頁面QRcode

預防食品中毒之「5要2不」原則，包括：「要洗手」、「要新鮮」、「要生熟食分開」、「要澈底加熱」、「要注意保存溫度」、「不飲用山泉水」及「不採、不食、不贈予、不收受不明動植物」，以降低交叉污染及病原滋生風險。

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